Com mais de 15 estabelecimentos confirmados, o evento promete aquecer o fim de semana com o melhor da gastronomia, artesanato e agroindústria local.
O frio chegou às Montanhas Capixabas e, com ele, o convite perfeito para subir a serra. De 19 a 21 de junho, o charmoso distrito de Matilde, em Alfredo Chaves, se transforma no cenário ideal para o Festival de Inverno de Matilde, um evento que celebra os bons encontros, a cultura e, principalmente, os sabores da região.
Pensado para oferecer uma experiência completa e acolhedora, o festival preparou um espaço amplo e confortável no Campo de Matilde. O grande destaque desta edição é a valorização da produção local: o evento é um verdadeiro passeio pelas riquezas da serra.
Mais de 15 estabelecimentos e um mar de sabores

Para quem sobe a montanha em busca de boa comida, o festival não vai decepcionar. A Praça de Alimentação reunirá mais de 15 estabelecimentos parceiros, garantindo uma diversidade de pratos que abraçam o paladar.
O público poderá saborear desde a tradicional culinária na panela de barro até porções deliciosas (como a clássica tilápia frita), lanches artesanais, massas, vinhos e os indispensáveis caldos a combinação perfeita para espantar o frio e aquecer a alma.
Cultura, Artesanato e Agroindústria
Muito além da praça de alimentação, o Festival de Inverno de Matilde é uma vitrine para a força da comunidade local. Os visitantes terão a oportunidade de conhecer de perto o trabalho primoroso do artesanato capixaba, levando para casa peças únicas feitas à mão.
A agroindústria também marca presença forte, oferecendo produtos frescos, embutidos, cafés especiais e outras delícias direto de quem produz, conectando o turista ao verdadeiro sabor do campo.
Planeje sua experiência: Conheça o Guia Gastronômico
Com tantas opções irresistíveis, a organização do evento facilitou a vida de quem não quer perder nenhum detalhe. Para que os visitantes possam conferir todos os pratos, restaurantes e produtores participantes antes mesmo de chegar as montanhas, foi lançado um guia digital exclusivo.
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